Bromelain-Mae gennym Fantais wrth Baratoi Ensymau
Oct 20, 2021
Mae Bromelinase yn cael ei dynnu o goesyn ffrwythau pîn-afal, gan ddefnyddio dull ultrafiltration, trwy fireinio, puro, crynodiad, ansymudiad ensymau, sychu rhewi a chael ymddangosiad proteas.Its planhigion naturiol pur yw powdr llwyd golau, mae'r cynnyrch wedi'i ddefnyddio'n helaeth mewn bwyd, meddygaeth a diwydiannau eraill.
Rhennir Bromelain yn wahanol fanylebau 100GDU / 200GDU / 400GDU /
600GDU / 1000GDU / 1200GDU / 1600GDU / 2000GDU / 2400GDU yn ôl gweithgaredd ensymau, mae Bromelain yn torri protein i lawr i gynorthwyo treuliad, yn enwedig ar ôl bwyta cig a bwydydd seimllyd. Mae'n llawn ffibr, yn ysgogi'r coluddyn, yn cael effaith syfrdanol, yn helpu i atal dolur rhydd, ac yn cryfhau'r ddueg a'r stumog.
Cais
Diwydiant prosesu bwyd
▪ Nwyddau wedi'u pobi: Mae ychwanegu bromelain at does yn meddalu'r toes i'w brosesu'n hawdd ac yn gwella gwead cwcis a bara.
▪ Cynnyrch cig: Gall Bromelain sy'n cael ei ychwanegu at gynhyrchion cig hydroli moleciwlau protein mawr mewn cig er mwyn amsugno asidau amino a phroteinau bach yn haws.
Maes cosmetig
Defnyddir bromelain i gael gwared ar gwtigl oed, cyflymu metaboledd croen a chadw'r croen yn wyn ac yn dyner.
Diwydiant gofal iechyd
▪ Rhwystro tyfiant tiwmor, atal clefydau cardiofasgwlaidd a serebro-fasgwlaidd, a ddefnyddir i gael gwared â llosgiadau, gwrthlidiol ac edema.